Gạo Séng Cù - Đặc sản nức tiếng núi rừng Tây Bắc
Gạo Séng Cù là một loại gạo đặc sản được trồng chủ yếu tại các xã vùng cao Mường Khương, Lùng Khúy, Lao Chải, Cốc San, Nậm Mà,... thuộc huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai. Nơi đây sở hữu điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng độc đáo, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng cho hạt gạo Séng Cù.
Đặc điểm nổi bật:
- Hạt gạo: Dài, thon, mẩy, màu trắng ngà, có phần đục.
- Mùi hương: Thơm nhẹ, thoang thoảng hương lúa quyện với mùi lá sen.
- Vị: Dẻo thơm, mềm dẻo, càng nhai càng ngọt, để nguội vẫn dẻo và không bị cứng.
- Giá trị dinh dưỡng: Giàu vitamin B1, chất xơ, protein, các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Quy trình canh tác:
- Hoàn toàn thủ công, không sử dụng hóa chất hay thuốc trừ sâu.
- Cây lúa được trồng trên những thửa ruộng bậc thang, nơi có khí hậu ôn hòa, mát mẻ.
- Nước tưới là nước suối nguồn trong lành, tinh khiết.
- Người dân địa phương áp dụng kỹ thuật canh tác truyền thống, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Lợi ích:
- Tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì.
- Cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể.
- Mang hương vị thơm ngon, đặc trưng cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
Cách nấu:
- Vo gạo 2-3 lần với nước sạch.
- Cho gạo vào nồi, thêm nước theo tỷ lệ 1kg gạo : 1,2 lít nước.
- Nấu cơm bằng nồi cơm điện hoặc bếp than.
- Khi cơm sôi, hạ lửa nhỏ và đun thêm 15-20 phút.
- Tắt bếp, ủ cơm thêm 10 phút rồi xới tơi và thưởng thức.
Bảo quản:
- Tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
- Nên sử dụng trong vòng 3 tháng sau khi mở bao.
Gạo Séng Cù không chỉ là một loại thực phẩm dinh dưỡng mà còn là niềm tự hào của người dân Lào Cai. Nếu bạn đang tìm kiếm loại gạo ngon, dẻo, thơm để nấu những bữa cơm ngon cho gia đình, hãy thử ngay Gạo Séng Cù nhé!
Bước 1: Tìm sản phẩm cần mua
Bạn có thể truy cập website để tìm và chọn sản phẩm muốn mua bằng nhiều cách:
+ Sử dụng ô tìm kiếm phía trên, gõ tên sản phẩm muốn mua (có thể tìm đích danh 1 sản phẩm, tìm theo hãng...). Website sẽ cung cấp cho bạn những gợi ý chính xác để lựa chọn:
Bước 2: Đặt mua sản phẩm
Sau khi chọn được sản phẩm ưng ý muốn mua, bạn tiến hành đặt hàng bằng cách:
+ Chọn vào nút MUA NGAY nếu bạn muốn thanh toán luôn toàn bộ giá tiền sản phẩm
+ Điền đầy đủ các thông tin mua hàng theo các bước trên website, sau đó chọn hình thức nhận hàng là giao hàng tận nơi hay đến siêu thị lấy hàng, chọn hình thức thanh toán là trả khi nhận hàng hay thanh toán online (bằng thẻ ATM, VISA hay MasterCard) và hoàn tất đặt hàng.
+Lưu ý:
1. Chúng tôi chỉ chấp nhận những đơn đặt hàng khi cung cấp đủ thông tin chính xác về địa chỉ, số điện thoại. Sau khi bạn đặt hàng, chúng tôi sẽ liên lạc lại để kiểm tra thông tin và thỏa thuận thêm những điều có liên quan.
2. Một số trường hợp nhạy cảm: giá trị đơn hàng quá lớn & thời gian giao hàng vào buổi tối địa chỉ giao hàng trong ngõ hoặc có thể dẫn đến nguy hiểm. Chúng tôi sẽ chủ động liên lạc với quý khách để thống nhất lại thời gian giao hàng cụ thể.