CỐM GẠO LỨT RANG - 230gr

Cốm gạo lứt - Món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng

Cốm gạo lứt là món ăn được làm từ gạo lứt nguyên hạt rang chín, sau đó được giã dập và trộn thêm các gia vị như muối, mè, đậu phộng rang,... Cốm gạo lứt có hương vị thơm ngon, bùi bùi, giòn rụm, là món ăn vặt được nhiều người yêu thích.

Đặc điểm:

• Hương vị: Cốm gạo lứt có vị bùi bùi, mặn ngọt hài hòa, thơm ngon và giòn rụm.
• Thành phần dinh dưỡng: Cốm gạo lứt giữ nguyên được các dưỡng chất quý giá từ gạo lứt như:
  • Chất xơ: Giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
  • Vitamin và khoáng chất: Cung cấp vitamin B, magie, sắt,... cần thiết cho cơ thể.
  • Chất chống oxy hóa: Giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính.
• Lợi ích:
  • Tốt cho sức khỏe tim mạch: Chất xơ trong cốm gạo lứt giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL), bảo vệ sức khỏe tim mạch.
  • Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Chất xơ trong cốm gạo lứt tạo cảm giác no lâu, giúp hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
  • Tốt cho hệ tiêu hóa: Chất xơ trong cốm gạo lứt giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa táo bón.
  • Cung cấp năng lượng: Cốm gạo lứt là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể.
  • Giúp giảm căng thẳng: Một số nghiên cứu cho thấy ăn cốm gạo lứt có thể giúp giảm căng thẳng và lo âu.
• Cách sử dụng: Cốm gạo lứt có thể sử dụng trực tiếp như món ăn vặt hoặc dùng để trộn với các loại trái cây sấy khô, sữa chua,... Cốm gạo lứt cũng có thể được dùng để làm nguyên liệu chế biến các món ăn như:
  • Salad: Cốm gạo lứt có thể được thêm vào salad để tăng thêm hương vị và dưỡng chất.
  • Súp: Cốm gạo lứt có thể được xay mịn và thêm vào súp để tạo độ sánh và hương vị bùi béo.
  • Bánh: Cốm gạo lứt có thể được xay mịn và sử dụng để làm bánh.
• Bảo quản: Cốm gạo lứt nên được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Cốm gạo lứt có thể bảo quản trong hũ kín hoặc hộp nhựa trong vòng 2-3 tháng.

Lưu ý:

• Nên chọn mua cốm gạo lứt có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Cốm gạo lứt có thể gây đầy hơi ở một số người. Nên ăn chậm nhai kỹ và uống nhiều nước để giảm thiểu tình trạng này.

Kết luận: Cốm gạo lứt là món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy bổ sung cốm gạo lứt vào thực đơn hàng ngày của bạn để có một cơ thể khỏe mạnh.