Sen là loại thực vật thủy sinh có rễ và thân nằm ở dưới nước, được trồng rộng rãi ở Đông Nam Á. Phần rễ sen hay củ sen có những dưỡng chất tốt cho sức khỏe, được dùng để chế biến thức ăn và làm thuốc. Trong đó, món trà củ sen là thức uống có vị ngọt thanh, và mùi thơm dịu, dễ uống, là loại thuốc quý có tính kiềm dương, đặc trị các bệnh về đường hô hấp.
Thành phần: 100% củ sen tươi cắt lát phơi khô trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời – không hóa chất tổng hợp, không chất bảo quản.
Công dụng: Trà củ sen làm mát huyết, giúp bổ phổi, an thần, gây cảm giác khoan khoái dễ chịu, điều trị các bệnh ho, cảm lạnh, viêm phế quản, viêm phổi, ho gà. Củ sen chứa rất nhiều khoáng chất như kẽm, mangan, magiê, sắt và đồng. Trong đó, đồng đóng vai trò quan trọng đối với hoạt động của nhiều loại enzyme, sắt hỗ trợ cho sự tái tạo và phát triển các tế bào máu đỏ.
Có rất nhiều vitamin trong củ sen nhóm B. Trong đó, vitamin B6 được chứng minh là có ảnh hưởng tích cực đến chức năng thần kinh và tâm trạng. Vitamin B6 liều cao giúp kiểm soát các chứng đau đầu, căng thẳng và suy sụp thần kinh. B6 và folate hỗ trợ kiểm soát nồng độ homocysteine trong máu, phòng ngừa các cơn đau tim.
Hướng dẫn sử dụng: Cho 10-20g củ sen khô vào ấm nước rồi đun nhỏ lửa 15 phút, cho thêm vài lát gừng mỏng (nướng cháy vỏ) và một ít muối hầm. Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.